出雲テラス
「食」関連記事一覧

日本で唯一！　生で安心して食べられる、味も極上の「陸上養殖」されたマサバ。【お嬢サバ／鳥取県岩美町】すべての人が安心して美味しく食べられる魚を届けたい――そんな想いで丁寧に安全に育てられた、JR西日本グループがプロデュースする『PROFISH　プレミアムオーガニックフィッシュ（プ... 買食 2022年6月28日

鳥取県のご当地ブランド・「白バラ」からプレミアムなアイスが登場！　ブランド牛乳の美味しさをアイスでお届け。【白バラプレミアムアイス／鳥取県東伯郡琴浦町】鳥取県民なら知らない人はいない「白バラ牛乳」。ほんのり甘みのあるコク深い味わいで、成城石井などでも大好評！鳥取県だけでなく、全国各地に熱烈なファンがいるブランド牛乳です。そん... 買食 2022年6月18日

今「トマト狩り」が新しい！　フルーツ並に甘い「高糖度フルーツトマト」が食べ放題♪　【LPCベジタリアファーム／島根県安来市】カップルで、グループで、家族で、大人から子どもまで楽しめるフルーツ狩り。そんな定番レジャーに対して、いま島根で人気急上昇中なのが「トマト狩り」です。「トマトって、あの酸っぱいト... 買遊食 2022年6月14日

昔懐かしい古民家で味わう、「おむすび大好き青年」の手作りおむすび。【おむすび屋ひとむすび／鳥取県大山町】三角形に握られた、コロンと可愛いおむすび。ある意味、日本食の一番シンプルなご馳走かもしれません。「そんなおむすびで人を幸せにしたい！」という夢を持った青年が、鳥取県大山町の古... 買食 2022年5月16日

イチゴは「農園の直売」が美味しい！　採れたての甘さとジューシーさにびっくり♪ 【8ｆarm／島根県安来市】みんな大好き、可愛いくて美味しいイチゴ。フルーティーで香り高い味わいは、そのまま食べてもスイーツにしても、春の訪れを爽やかに感じさせてくれます。そんなイチゴの本当の美味しさは、... 買食 2022年5月11日

日本初！　ヤギ牧場が営むヤギミルクジェラート＆ヤギバーガーの専門店。【Lago SENTO宍道湖北／島根県松江市】宍道湖の湖畔にたたずむ、ポップでキュートなジェラート＆ハンバーガーショップ。その前には……なんと可愛い子ヤギが！？看板だけでなく、本物の子ヤギが人懐っこくお出迎え♪ 栄養たっぷ... 遊食 2022年5月6日

「日本のおやつ」はこんなに美味しい！　鳥取のお米や豆で作った昔ながらのポン菓子。【深澤製菓／鳥取県鳥取市】「ポン菓子」とは、お米や豆などに熱と圧力をかけて、ふんわり膨らませたお菓子のこと。昔懐かしい味と素材のヘルシーさで、いま改めて注目されています。そんな素朴な美味しさを守り続けて... 買食 2022年5月2日

採れたていちごの直売所×アウトドア空間！　美味しくてオシャレないちご農園♪【いちごの木△／島根県安来市】「こんないちごの直売所見たことがない！」と誰もがびっくりすること間違いなしの、不思議でワンダーな空間。園主の南真之さんの元アパレル勤めのセンスと、趣味のアウトドアがミックスされ... 買食 2022年4月25日

ベッドで赤ちゃんやお子さんとくつろげる、出雲の癒し系カフェ！【cafe ayumu／島根県出雲市】出雲の閑静な街角にたたずむ、お子様連れ大歓迎のカフェ！ズラリと並んだベッド席でくつろげて、赤ちゃん連れでも大丈夫。「育児中でもオシャレなカフェに行きたい！」というママ達に大人... 食 2022年4月16日

奥出雲の食材でハンバーガーを手作り！　地元の人たちに愛される‟スローフード”なハンバーガー屋さん。【バーガーハウスピコピコ／島根県奥出雲町】美味しいけれど、不健康なイメージもあるハンバーガー。「それを安全な食材で、丁寧に手作りしたら？」という理想の答えが、この『バーガーハウスピコピコ』です。しまね和牛、国産小麦... 買食 2022年4月12日

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