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出雲テラス
「飲」関連記事一覧
”お茶がある日々の楽しさ”を、あなたの家にお届け! 出雲のお茶の伝統を、華やかにアレンジ。【出雲ノ茶ノ心/島根県出雲市】
ゆとりある生活は、一杯のお茶から。 丁寧にお湯を注がれた茶葉がフワッと開き、立ちのぼる香りが部屋に満ちていく――そんな心安らぐ「お茶の時間」は、日々の暮らしをより豊かにしてくれます...
飲
2021年3月4日
島根の小京都・津和野で愛飲されてきた、滋養豊かな和ハーブ茶!【まめ茶の秀翠園/島根県津和野町】
まめ茶(カワラケツメイ)とは、古来より日本で愛飲されてきた和のハーブ。 名前の由来は「まめ科の植物」である事と、津和野の方言の「まめになる」=「元気になる」から。 昔は病気や怪我を...
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飲
2020年11月30日
【加島茶舗/松江市】モダンな暮らしのお供に美味い、楽しい日本茶を! 「茶師八段」が営む中国地方唯一の茶舗。
中国地方にただ1軒しかない、『茶審査技術(※以下、茶師と表記)』八段が営むお茶屋さん。その感覚で選りすぐったお茶をバラエティ豊かに取り揃え、個性豊かなオリジナルブレンド(合組)も販...
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飲
2020年7月28日
【倉吉蒸溜所(松井酒造合名会社)/鳥取県倉吉市】“水と緑のまち”から生まれた、鳥取の大自然を感じられる「日本のウイスキー」。
中国地方の最高峰・大山(だいせん)を望む倉吉市で、その湧水から芳醇なウイスキーを醸している蒸溜所。母体は明治43(1910)年創業の松井酒造合名会社で、かつては日本酒、今は焼酎・ス...
買
飲
2020年5月31日
【AKARI BREWING/鳥取県鳥取市】歴史ある城下町の町おこしを目指す、エモーショナルなマイクロブルワリー。
のどかな鳥取の山あいから生まれた、地ビールらしからぬオシャレなクラフトビール。 「地元の食材を活かしたビール造りがしたい!」という想いで、鳥取県 鹿野町の町おこし団体・「あかり本願...
食
飲
2020年5月13日
【白バラ牛乳/鳥取県琴浦町】あなたへ贈る「白の一滴、心の一滴」~酪農家の心を食卓へ~
「牛乳ってこんなに美味しくて自然な味なんだ!」 そう気づかせてくれる、酪農家が牛の食べる牧草づくりからこだわった、鳥取県産の美味しい牛乳。 「良い牛乳は良い生乳(せいにゅう/牛乳の...
飲
2020年4月30日
【石見麦酒/江津市】島根の自然と共に歩む、石見(いわみ)初のマイクロブルワリー。
「江津(ごうつ)市をクラフトビールで元気にする」ために立ち上げられた、マイクロブルワリー(小規模醸造所)。 かつて石見(いわみ)と呼ばれた自然豊かな島根県西部で、「この地ならではの...
飲
2020年4月22日
【サントリー奥大山の天然水/鳥取県日野郡】中国地方の最高峰と、それを取り巻くブナの森の恵みの結晶。
サントリー天然水の森『天然水の森 奥大山』 6分32秒 サントリー 中国地方の最高峰・大山(だいせん)の土壌にろ過された、清らかな「天然水」をボトリングした“ナチュラルミネラルウォ...
飲
2020年4月18日
【紅茶専門店ロンネフェルトティーブティック・ティーハウス松江/松江市】茶の湯文化が香る城下町で、ドイツの本格紅茶によるティータイムを愉しむ。
島根県松江市にある、ドイツの紅茶専門店『ロンネフェルト』の日本初の認定ティーハウス&ティーブティック。 日本国内に6店舗しかない『ロンネフェルト』が定める最高位の国際資格・「ティー...
飲
2020年3月30日
島根はブドウの名産地! その風土を生かして醸されたワインを味わえる、人気の旅行スポット。【島根ワイナリー/島根県出雲市】
知られざる葡萄の名産地・島根県の中でも最大級の規模を誇るワイナリー。100%島根産ブドウで醸されたワインをメインに、島根の食材にこだわったビストロ&カフェやBBQハウスなど、女子旅...
食
飲
2020年1月9日
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