出雲テラス
「飲」関連記事一覧

島根の食文化から生まれた、日本人の味覚になじむ和食にピッタリのビール！【松江地ビールビアへるん／島根県松江市】「日本人が、日本の気候の中で、日本の料理を食べながら美味しいと思える味のビールを創ること」これが島根生まれの地ビールブランド・『松江地ビールビアへるん』のテーマです。例えばア... 飲 2021年9月21日

西日本有数のお米どころで蔵元杜氏が醸す、「ヤマタノオロチ神話の里」育ちのお酒！【木次酒造／島根県雲南市】ヤマタノオロチ神話の舞台・島根県雲南市で、すべての原料が「地元産」の日本酒をかもしている酒蔵。原料米・仕込み水・ラベルの紙のすべてが雲南市産という徹底ぶりです。仕込み水は酒蔵の... 飲 2021年9月6日

「出雲國風土記」に記された、長い歴史を持つ‟出雲のハーブ”。注目の美容成分「マロツシン酸」がたっぷり！【アカメガシワ／島根県】アカメガシワとは、奈良時代に書かれた『出雲風土記』や『万葉集』にもその名が記されている、由緒正しい‟和のハーブ”です。島根県には古くから自然に生えていますが、葉っぱの有用性を見い... 食飲 2021年9月1日

松江城のお殿様がたたえた「大東茶」を、伝統の製法とモダンなアレンジで継承！【藤原茶問屋／島根県雲南市】奥出雲のブランド茶「大東茶」を守り伝えている、老舗のお茶屋さん。島根県で唯一受け継いでいる「玉緑茶（ぐり茶）」は、昔ながらの「手揉み製法」で、大東町産の茶葉の美味しさを最大限に表... 食飲 2021年8月26日

日本一の清流の水と、それに育まれた農産物から生まれるクラフトビール。【高津川リバービア／島根県益田市】島根県の西を流れる高津川は、‟清流日本一”に７回も選ばれた清流の中の清流！その流域では、美味しい野菜やフルーツなどがたくさん作られています。そんな高津川の水と恵みでクラフトビー... 飲 2021年7月7日

奥出雲の風土を映した名酒「七冠馬」と、全国の酒蔵で使われている「泡無酵母」を生み出した酒蔵。【簸上清酒合名会社／島根県奥出雲町】奥出雲の豊かな自然の中でお酒造りにいそしむ、創業300年を超える酒蔵。全国の酒蔵の半数以上が仕込みに使っている「泡無酵母（あわなしこうぼ）」の発祥の蔵で、昭和37年（1962年）... 飲 2021年6月1日

松江城のお膝元で松江の‟お茶文化”を楽しめる、島根産食材にこだわったテイクアウト・カフェ！【Café&Sweets Matsue Chatté (マツエチャッテ)／島根県松江市】松江城とそれを取り巻く堀川を眺めながら、松江の‟お茶文化”と‟おもてなし文化”を楽しめるカフェ。松江に‟お茶文化”を広めたお殿様・松平不昧（ふまい）公のお膝元で、松江で今も日常的... 食飲 2021年4月4日

4,000円で6,000円分の飲食ができる！　島根県内の飲食店で使える「Go To Eat キャンペーンしまね食事券」。コロナ禍でピンチの飲食店を‟食べて応援”できる、お得な「プレミアム付き飲食券」！ 4,000円で6,000円分の食事券を購入できます。（１枚500円×12枚つづり）使えるのは、... 食飲 2021年4月1日

島根の知られざる逸品がめじろ押し！　オリジナリティあふれるハイセンスなアンテナショップ。【八百万マーケット／島根県松江市】島根の美肌温泉・玉造温泉にある新感覚のお土産屋さん！「八百万（やおよろず）の神々が集う地の特産品を全国へ」をコンセプトに集められた、松江や島根のこだわりの品々がそろっています。 ... 買飲 2021年3月27日

島根のフルーツ名産地・益田から美味しいオリジナル・スイーツと選りすぐりのギフトをお届け！　【Fruits moritani ／島根県益田市】知られざるフルーツの名産地・島根の中でもアムスメロンなどで有名な‟フルーツの町”益田から、その魅力を発信！厳選したフルーツを、ギフトやオリジナル・スイーツにしています。イートイ... 食飲 2021年3月7日

＜ 1 2 3 4 ＞

メニュー

epauler公式ショップ