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出雲テラス
「飲」関連記事一覧
出雲多伎ブルワリー|多伎町の美味しい名物で造ったクラフトビール
“日本の夕陽百選”に選ばれた出雲は、美しい景色と豊かな自然が残る神話の国。 その夕陽を一望できる丘に、出雲市多伎町の名物でこだわりのクラフトビールを造っているブルワリーがあります。...
飲
2024年5月16日
茶房十五代|奥出雲の文化財カフェで和の情緒にひたる
奥出雲の「たたら製鉄」を指揮していた「鉄師御三家」のひとつ、絲原家のお屋敷内にある和カフェ。 国の有形文化財になった趣あふれる空間で、コーヒーやスイーツをいただけます。 大正時代の...
飲
2024年1月24日
松江城そばに建つ、明治時代の美しい洋館|興雲閣・亀田山喫茶室
松江城の二の丸に建つ、レトロモダンな洋館。 明治40年に時の皇太子嘉仁親王(のちの大正天皇)がお泊まりになられた建物で、島根県内に残る数少ない明治時代の建築です。 爽やかなミントグ...
見
飲
2023年11月16日
ブルワリー直営! 地産地消のクラフトビールとおつまみが楽しめる、「昼飲み」できる気さくな酒場。【クラフト酒場高角/島根県益田市】
島根県益田市を流れる高津川(たかつがわ)は、”清流日本一”に7回も選ばれた水質日本一の川! その高津川水系の水で醸したクラフトビールが『高津川リバービア』です。 2021年のリリー...
飲
2023年7月19日
奥出雲のローカル線のそばにたたずむ、カントリーなおもてなしカフェ。【ippo(イッポ)/島根県雲南市大東町下久野】
出雲から車で約1時間。 まるで隠れ里のような風情がただよう雲南市の久野地区に、木の温もりたっぷりのカフェがオープンしました。 ここは『ippo(イッポ)』。 豊かな自然とのどかな田...
食
飲
2023年1月16日
鳥取砂丘から車で10分! 絶景ビーチ「浦富海岸」の遊覧船乗り場にSDGsなシーフードカフェが誕生。【港カフェ/鳥取県岩美町】
‟山陰の松島”と呼ばれる絶景スポット「浦富(うらどめ)海岸」を巡る遊覧船乗り場にある、ハイセンスなシーフードカフェ。 鳥取の名物を活かしたメニューが好評で、ホタルイカのバーガー、海...
食
飲
2022年9月25日
‟日本の夕日百選”の宍道湖が間近に! 湖のほとりの絶景カフェ。【宍道湖 SUNSET PARK & Cafe/島根県松江市】
日本で7番目に大きい宍道湖(しんじこ)は、‟日本の夕陽百選”に選ばれた絶景スポット。 そんな宍道湖の夕日がとってもキレイに見える「岸公園」で、「夕日が見える時間帯」にだけオープンす...
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飲
2022年5月20日
すっきりナチュラル、優しい味わい。和ハーブ×番茶のブレンドティー。【かみや園+/島根県雲南市】
すっかり日本に定着したハーブ。 ですが日本にも、伝統的な和のハーブがたくさんあります。 よもぎ、しそ、笹、柚子、ビワの葉など、日々の滋養に、体調を整えるために、古くから役立てられて...
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飲
2022年5月10日
岡山県のひるぜん高原だから作れた「ヤマブドウ」のワイン! 深く芳醇な味わいでジャパニーズ・ワインの可能性を広げる。【ひるぜんワイナリー/岡山県真庭市蒜山】
ワイン発祥の地・ヨーロッパにはない日本固有の品種「ヤマブドウ」でワインを造っている、珍しいワイナリー! 育てるのもワインにするのも難しいヤマブドウから、日本とひるぜん高原ならではの...
買
飲
2022年3月16日
出雲の古民家カフェ兼チョコレート工場で味わう、本格「Bean to Bar」チョコレート!【沖野上ブルーカカオ/島根県出雲市】
出雲大社のそばにある、古民家を改装したカフェ兼「Bean to Bar」工場。 「Bean to Bar」とはカカオ豆(Bean)から板チョコレート(Bar)にするまでの工程を、同...
食
飲
2021年10月4日
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