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出雲テラス
「買」関連記事一覧
神社巡り・お寺巡りのお供に! 美しい御朱印を楽しく集められる、可愛い「御朱印帳」。【御朱印帳専門店しるべ/島根県松江市・出雲市】
常時100種類以上の御朱印帳が並ぶ、きっとお好みの一冊が見つかる「御朱印帳専門店」。 御朱印帳とは、神社やお寺に参った証に頂く「御朱印」を集めるための手帳。 ほかにも写真を貼ってア...
祈
買
2020年10月27日
島根の匠の器で、日々の暮らしをより豊かに! 鮮やかな焼き物で心も明るく。【石州亀山焼/島根県浜田市】
「島根県ふるさと工芸品」に指定されている、島根県西部の窯元(かまもと)。 創業49年の老舗ながらも、その作風はモダンでおしゃれ! 鮮やかなマリンブルーの「青釉(あおゆう)」や、素朴...
技
買
2020年10月1日
まるでフルーツ! 東京の百貨店で一日で売り切れる「高糖度フルーツトマト」とは?【農の郷ファーム/島根県安来市】
「感動するほど美味しいトマトを、島根の安来(やすぎ)から届けたい」―― そんな想いで生み出された、甘くてフルーティーなブランド・トマト。 ただ甘いだけでなく、トマトらしい爽やかな酸...
買
食
2020年9月27日
【島根県アジサイ研究会/島根県】一鉢だけで花束みたい! 無数の花びらが連なる華麗なオリジナル品種。
島根県のアジサイ農家と島根県が共同で開発した、オリジナル・アジサイ(紫陽花)。 「万華鏡」「美雲」「銀河」「茜雲」の4つの品種があり、うち「万華鏡」と「銀河」は国内最大規模の花の新...
技
買
2020年8月29日
【匹見ワサビ 葵屋/匹見町】かつて日本の2大名産地に数えられていた、深山の清流で育てた高級ワサビ!
かつて「東の静岡、西の島根」とたたえられていた島根県匹見町(ひきみちょう)産の高級ワサビ。それをI・Uターン者たちが中心となって「ワサビ田」の再生・復活に取り組み、、生ワサビ・花ワ...
買
食
2020年7月31日
【加島茶舗/松江市】モダンな暮らしのお供に美味い、楽しい日本茶を! 「茶師八段」が営む中国地方唯一の茶舗。
中国地方にただ1軒しかない、『茶審査技術(※以下、茶師と表記)』八段が営むお茶屋さん。その感覚で選りすぐったお茶をバラエティ豊かに取り揃え、個性豊かなオリジナルブレンド(合組)も販...
買
飲
2020年7月28日
【井上醤油店/奥出雲町】独自の「古式製法」で料理界に名だたる醤油を醸(かも)す。
奥出雲の山あいで、その風土と自然に委ねながら待つ「古式製法」を守り続けている井上醤油店。 国産丸大豆・国産小麦・天然塩だけで醸される昔ながらの醤油は、全国の高級料亭や食通などに熱く...
買
食
2020年7月25日
【おたまはん/雲南市吉田町】日本にTKGブームを巻き起こした「卵かけご飯専用醤油」の元祖!
今や国民食となったTKG=卵かけご飯ブームに火をつけた、「卵かけご飯専用醤油」。 島根県1の卵の生産地・雲南市(うんなんし)で、卵かけご飯にピッタリ合う醤油をとことん追求! 日本の...
買
食
2020年6月26日
すべては”美味しいキャビア”のために! 中国山地の清水で「世界三大珍味」のひとつを育む。【セレビアキャビア/邑南町】
世界三大珍味のひとつ・キャビアを産み出すチョウザメを、中国山地の清らかな水と島根県の豊かな自然環境で養殖。低温殺菌はおこなわず、塩分は3%以下に抑えて、厳選した魚種から独自の「フレ...
買
食
2020年6月20日
【姫ラボ/松江市】神話の姫君の美しさの秘密!? “日本最古の美肌温泉”がコスメになった!
「日本最古の美肌温泉」と言われる玉造温泉(たまつくりおんせん)のお湯を配合した、島根県出雲発の美肌コスメ『姫ラボ』。使えば玉造温泉に浸かった気分になれて、おうちで旅行気分!美肌成分...
買
2020年6月9日
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